Vážení zákazníci, dovoľujeme si vás pozvať na chutné obedy pripravované denne z čerstvých a chutných potravín. Denné menu podávame v čase medzi 11.00 a 14.00 hod. Aktuálnu ponuku na dnešný deň si môžete pozrieť tu : Denné menu

DENNÉ MENU CARIBIC
Jedálny lístok : viac info >

Otváracie hodiny

Po - Št   08.00 - 02.00
Piatok   08.00 - 02.00
Sobota   10.00 - 02.00
Nedeľa   11.00 - 22.00

Ponuka vín

sudyTemplárske prívlastkové vína
Najkvalitnejšia partia ročníkov 2000 až 2006 prívlastkových vín v kategórii kabinet, neskorý zber a výber z hrozna zrela po dobu jedného roka v dubových sudoch, potom boli nafľaškované a uložené v tmavých chodbách templárskych pivníc. Prívlastkové vína sú určené pre výnimočné a slávnostné príležitosti. Exkluzivita tejto rady je zdôraznená netradičnou fľašou, etiketou na ručne vyrábanom papieri z papierní vo Veľkých Losinách a ručne dotlačovanou originálnou pečaťou rádu Templárskych rytierov.

MRVA & STANKO
Firma MRVA & STANKO v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti našla spoľahlivého dodávateľa v PD Čachtice. Darí sa tu predovšetkým bielym odrodám ako je Rulandské biele, Sauvignon, Tramín červený a Chardonnay. Hrozno dosahuje vysokú cukornatosť, vína sú plné, s intenzívnou chuťou, výrazne extraktívne, s príjemnými kyselinkami. Práve v tejto oblasti začala firma vysádzať vlastné vinohrady. Hrozno modrých odrôd, Frankovku modrú, Cabernet Sauvignon, Svätovavrinecké, spoločnosť nakupuje najmä od PD Mojmírovce v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Vína vynikajú svojou komplexnosťou a sviežosťou, decentnou arómou a odrodovým charakterom. Osvedčených dodávateľov hrozna spoločnosť našla aj v spoločnosti Šintavan s. r. o. a vo vinohradníckych obciach Dulovce a Strekov v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Je to najteplejšia vinohradnícka oblasť na Slovensku. Hrozno tu dosahuje nadpriemernú cukornatosť a vyrábajú sa z neho najmä akostné vína s prívlastkom. Najvýraznejšie zastúpenie tu má Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Devín a Cabernet Sauvignon.

Chateau
Malá lokalita na východe Bordeaux ( Distric Libournes ), ktorá je však najstarším producentom červeného vína vo Francúzsku (vyše 800 rokov), najväčším producentom vín z Bordeaux ( cez 300 000 hl/ročne ) a jedným z najrenomovanch bordeaux skvostov. Typické víno z tejto lokality je pomerne ľahké, jemné, elegantné. Spôsobuje to vplyv Cabernetu Sauvignon na dominantné odrody tejto lokality - Merlot a Cabernet Franc. Avšak aj miestne ľahké biele vína sú známe - napríklad Chateau Cheval Blanc, či Chateau Figeac.

© 2007 REŠTAURÁCIA CARIBIC.  |  Vygeneroval AceRS.  |   Osobné údaje